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採用事例
冷凍食品の開発
─ DEVELOPMENT OF FROZEN FOODS ─
チャック付きレンジ対応袋を使用した
冷凍食品の開発
野菜スープ
カット野菜 とタレ(別添)を入れ、袋の中で水と一緒に混ぜ、
チャックを閉めてレンジアップすることでスープが仕上がる。
袋は一定の圧力がかかると蒸気口から蒸気が排出されるため、効率的に熱が加わり、野菜の旨みを逃さず美味しく仕上がる設計です。
チャック付きレンジ対応袋を使用した
ミールキット
某調味料メーカー様の商品を使用
袋に鶏もも肉とゆで卵2個を入れ、調味料、生姜、ニンニクチューブを適量入れチャックを閉めてレンジアップすることで鶏肉の美味しい煮込み料理が仕上がります。
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